丹棱县食品药品监督管理局自3月中旬起,在全县开展 “扫街行动”,排查食品安全风险隐患,依法查处违法经营行为,监督食品经营者落实主体责任。
本次行动按照“四个最严”要求,以农村及城乡接合部小食杂店销售过期变质和散装无标签标识食品、校园及其周边销售“五无”食品和“五毛”食品行为、社会餐饮单位无证经营、超范围经营及食用油、白酒等重点品种购货登记记录和票证检查等为重点,通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法,有效遏制违法违规行为,坚决守住全县不发生系统性、区域性、源发性、群体性食品安全事故或事件的底线,不断提升食品安全保障水平,保障人民群众饮食安全。
截至目前,此次专项行动,共检查食品生产企业(小作坊) 53家,食品经营单位(小餐饮店、小经营店) 326 家,下达监督意见书32份,立案23起。